ENSINO

REGÊNCIA DE CLASSE

Nível	Componente Curricular	Semestre	CR/CH Comp	CH. Aula
GRADUAÇÃO	NUTR0084 - CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO	2023.1	2.0 c	2.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0058 - FUNDAMENTOS DE ANÁLISE DE ALIMENTOS	2023.1	4.0 c	2.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0058 - FUNDAMENTOS DE ANÁLISE DE ALIMENTOS	2023.1	4.0 c	4.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0057 - TÉCNICA DIETÉTICA II	2023.2	5.0 c	2.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0057 - TÉCNICA DIETÉTICA II	2023.2	5.0 c	2.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0061 - TÓPICOS EM ALIMENTOS FUNCIONAIS	2023.2	2.0 c	2.0 c
GRADUAÇÃO	NUTR0102 - TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II	2023.2	2.0 c	2.0 c
STRICTO SENSU	RENOR0210 - FARMACOLOGIA E TOXICOLOGIA PRÉ-CLÍNICA DE PRODUTOS NATURAIS	2023.1	3.0 c	0.3 c
STRICTO SENSU	NUTRI0021 - METODOLOGIA CIENTÍFICA	2023.1	2.0 c	0.7 c

ORIENTAÇÃO DE DISCENTES

Período	Natureza	Orientando
01/09/2022 - 31/08/2023	CNPq (IC)	CAIO DE BRITTO MATIAS
01/09/2023 -	COPES (IC)	MARIA EDUARDA GARCIA DE ANDRADE
01/09/2023 -	CNPq (IC)	ROBERTA BENTO SIMOES
05/02/2019 -	Dissertação de Mestrado	ERIVAN VIEIRA BARBOSA JUNIOR
22/02/2021 - 12/12/2023	Dissertação de Mestrado	CAROLINE DOS SANTOS MELO
31/07/2023 -	Dissertação de Mestrado	ANA LETICIA SANTOS DE SANTANA
31/07/2023 -	Dissertação de Mestrado	ROSIMEIRE OLIVEIRA DA SILVA
06/03/2023 -	Dissertação de Mestrado	MARCELA ROCHA SANTOS
23/01/2022 -	Dissertação de Mestrado	LUANA FERREIRA ALVES
03/03/2020 -	Tese de Doutorado	RAMARA KADIJA FONSÊCA SANTOS
13/02/2023 -	Tese de Doutorado	MARIA AUXILIADORA FERREIRA BRITO ALMINO
13/02/2023 -	Tese de Doutorado	ULHIANA MENEZES BARBOSA
22/02/2021 -	Tese de Doutorado	RAQUEL OLIVEIRA PEREIRA

PRODUÇÃO INTELECTUAL

PRODUÇÕES CIENTÍFICAS

Data	Tipo	Título e publicação	Circulação	Participação
01/01/2023	Artigo, Trabalhos Completos, Resumos e Similares	Evaluation of the acute toxicity and antidiabetic activity of Coutoubea spicata -nicolau- ethanolic extract and ethyl acetate fraction	INTERNACIONAL	Autor
01/01/2023	Artigo, Trabalhos Completos, Resumos e Similares	Supplementation of vitamin D isolated or calcium-associated on bone remodeling and fracture risk in postmenopausal women without osteoporosis: A systematic review of randomized clinical trials	INTERNACIONAL	Autor
01/01/2023	Artigo, Trabalhos Completos, Resumos e Similares	Jornal da Cidade - Aracaju/SE - 18 fev. 2023		Autor

PARTICIPAÇÃO EM BANCAS EXAMINADORAS

Data	Banca/comissão	Natureza
28/04/2023	INSEGURANCA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E CONSUMO DE ULTRAPROCESSADOS EM ADULTOS COM ANEMIA FALCIFORME	Dissertação de Mestrado
	PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LICORES ARTESANAIS	Monografia de Graduação
	ANÁLISE FISICO QUÍMICA, COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE in vitro DA POLPA DO RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L.)	Monografia de Graduação
	ELABORAÇÃO DE UMA CARTILHA DE RECEITAS DE BAIXO CUSTO BASEADA NO GRAU DE PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS PARA INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2	Monografia de Graduação
	Efeito da Biochanina A na intoxicação induzida por Diquat em camundongos	Dissertação de Mestrado
	Projeto Sentidos do comer: um relato de pesquisa interinstitucional	Monografia de Graduação
	Efeito hepatoprotetor da Biochanina A na intoxicação induzida por Diquat em camundongos	Não informado

ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS

FUNÇÕES GRATIFICADAS

Período	Função
06/02/2022 - 06/02/2024	COORDENADOR DE POS-GRADUACAO