Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Sergipe Mestrado em Engenharia Química pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo - EPUSP Doutorado em Engenharia Química pelo Programa de Engenharia Química da COPPE/UFRJ
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Aproveitamento de resíduos Processos Bioquímicos Engenharia de Alimentos Energia renováveis
Departamento de Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Sergipe Cidade Universitária Prof. José Aloísio de Campos Av. Marechal Rondon, s/n Jardim Rosa Elze - CEP 49100-000 - São Cristóvão/SE