Ativo Permanente

ADRIANA LUCIA DA COSTA SOUZA (DOUTOR) Nutricionista formada pela Universidade da Bahia (UNEB), mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) e doutora em ... Ver página

BARBARA MELO SANTOS DO NASCIMENTO (DOUTOR) Graduada em gastronomia pela Universidade Tiradentes - UNIT/SE/2018 Doutora em Ciências e Tecnologia de Alimentos pela UFPB/CT com doutorado ... Currículo Lattes   Ver página

BERNADETE DE LOURDES DE ARAUJO SILVA (MESTRE) Graduação em Nutrição - Universidade Federal da Paraíba Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Área de Concentração: Ciência e Tecnologia ... Currículo Lattes   Ver página

CAROLINA CUNHA DE OLIVEIRA (DOUTOR) Doutora em Medicina e Saúde-UFBA. Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde-UFBA. Graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) Currículo Lattes   Ver página

CATARINA SAMPAIO FREIRE DE MELLO LIMA (MESTRE) Graduada Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) e Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente (interfaces Gestão/ Planejamento/ ... Currículo Lattes   Ver página

DIVA ALIETE DOS SANTOS VIEIRA (DOUTOR) Formação não informada. Ver página

ELLENCRISTINA DA SILVA BATISTA FIDALGO (MESTRE) Nutricionista (jan 2004) e Mestre em Ciência da Nutrição (abril 2006) pela Universidade Federal de Viçosa Currículo Lattes   Ver página

HELOISA MIRELLE COSTA MONTEIRO (DOUTOR) Graduação em Nutrição - Universidade Federal do Piauí Especialista em Nutrição Clínica - Programa de Residência em Nutrição Clínica/Hospital das ... Currículo Lattes   Ver página

JAILDA SILVA SANTOS (MESTRE) Mestrado em Nutrição - 2002- UFBA Especialização em Metodologia do Ensino Superior para Área da Saúde - 1999- UFBA Graduada em Nutrição - 1996 - ... Currículo Lattes   Ver página

ROSE CAROLINNE CORREIA DA SILVA (MESTRE) Formação não informada. Ver página

SILVANA CASTRO DE BRITO SOTTERO (MESTRE) Nutricionista formada pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), Mestre em Saúde Comunitária pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Currículo Lattes   Ver página

VERUSKA MOREIRA DE QUEIROZ (MESTRE) Formação não informada. Ver página

VIVIANNE DE SOUSA ROCHA (DOUTOR) Graduação em Nutrição na Universidade Federal do Piauí (UFPI). Doutorado em Ciência e Mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade de São ... Currículo Lattes   Ver página

Professor Substituto

FLÁVIA FERREIRA FONTENELE (MESTRE) Formação não informada. Ver página

NAYARA BISPO MACÊDO (MESTRE) Formação não informada. Currículo Lattes   Ver página

RAFAELA DOS SANTOS BOMFIM (MESTRE) Formação não informada. Ver página