Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: PATRÍCIA SANTOS DA SILVA
DATA: 14/12/2021
HORA: 09:30
LOCAL: defesa on line
TÍTULO: FORMULAÇÃO DE HIDROMEL E BEBIDA ALCOÓLICA MISTA A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS PROVENIENTES DO ESTADO DE SERGIPE
PALAVRAS-CHAVES: fermentação, bebida, fruta
PÁGINAS: 26
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO:
sob sigilo de patente