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Banca de DEFESA: ERIKA DORATHY AVELINO SANTOS Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: ERIKA DORATHY AVELINO SANTOS DATA: 17/07/2017 HORA: 09:00 LOCAL: DTA TÍTULO: ESTUDO DA VIABILIDADE DA GOMA DE CAJUEIRO COMO MATERIAL DE PAREDE NA MICROENCAPSULAÇÃO POR COACERVAÇÃO COMPLEXA PALAVRAS-CHAVES: Agentes encapsulantes; coacervação complexa; goma de cajueiro; gelatina; corante PÁGINAS: 101 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos SUBÁREA: Ciência de Alimentos ESPECIALIDADE: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares RESUMO: A microencapsulação é uma técnica ...
Cadastrada em: 21/06/2017
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  • 20/03/2017 · Início do período letivo 2017.1.
  • 11/03/2017 - 14/03/2017 · Matrícula online para o período 2017.1.
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