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Banca de QUALIFICAÇÃO: GRAZIELLE LUANNE SANTOS DE OLIVEIRA Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: GRAZIELLE LUANNE SANTOS DE OLIVEIRA DATA: 28/11/2019 HORA: 09:00 LOCAL: DTA - Auditorio TÍTULO: EXTRAÇÃO DO LEITE DO COCO BABAÇU: CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUIMICA, QUANTIFICAÇÃO DOS ANTIOXIDANTES E PERFIL DOS COMPOSTOS VOLÁTEIS PALAVRAS-CHAVES: leite do coco babaçu; antioxidante; compostos voláteis;microcápsulas;gelificação iônica PÁGINAS: 27 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos SUBÁREA: Tecnologia de Alimentos ESPECIALIDADE: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal RESUMO: O Brasil possui uma grade ...
Cadastrada em: 16/11/2019
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  • 22/07/2019 - 24/07/2019 · Matrícula institucional de discentes 2019.2.
  • 19/08/2019 · Início do período letivo 2019.2.
  • 22/07/2019 - 31/07/2019 · Matrícula online para o período 2019.2.
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