Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LAISA DE SOUZA GOIS
DATA: 15/03/2024
HORA: 09:00
LOCAL: Auditório do PPGEO, Didática II, 1º andar
TÍTULO: A Cadeia Produtiva do Leite em Nossa Senhora da Glória/SE: Desafios e Transformação no sistema produtivo dos Pequenos Produtores Familiares
PALAVRAS-CHAVES: Cadeia Produtiva do Leite, Agricultura Familiar, Desenvolvimento rural-local.
PÁGINAS: 125
GRANDE ÁREA: Ciências Humanas
ÁREA: Geografia
RESUMO:

O município de Nossa Senhora da Glória/SE possui cadeia produtiva leiteira desenvolvida e tem se consolidado como um polo de laticínio enquanto sistema. Um dos atores sociais responsáveis pelo desenvolvimento dessa atividade são os pequenos agricultores familiares que se articulam com os diferentes atores locais. Proveniente dessa atividade, muitas transformações têm ocorrido nos canais de comercialização condicionadas pelas exigências de um mercado oligopolizado em que as agroindústrias de laticínios determinam as condições para a inserção dos agricultores na cadeia produtiva. Diante disso, este estudo tem como objetivo analisar os alcances, limites e possibilidades da cadeia produtiva do leite de base familiar no município de Nossa Senhora da Glória/SE. Para atingir os objetivos utilizaram-se diversos procedimentos metodológicos com uso do método empírico-analítico, valorando desde levantamento e revisão bibliográfico, pela garimpagem de dados secundários, bem como das atividades de campo e na aplicação de questionário semiestruturado, com possibilidade na aplicação do ICV (Índice de Condição de Vida) usado para mensurar quais os efeitos socioeconômicos da produção de leite e pela dimensão do desenvolvimento como superação das privações de liberdade, e que isso foi demonstrado no estudo, do potencial socioecoômico dessa atividade, mesmo com suas contradições internas, anda de uma atividade tradicional no município. Destarte, o estudo da cadeia produtiva do leite pode ser analisado conforme o potencial de organização e contribuição socioeconômica aos agricultores familiares que mesmo diante das exigências e dificuldades na inserção de tecnologias na produção, estes têm resistido e contribuído no avanço da cadeia produtiva do municipio

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - EMANOEL MÁRCIO NUNES
Presidente - 1001489 - JOSE ELOIZIO DA COSTA
Externo à Instituição - LUIS MANUEL COSTA MORENO