DNUT - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
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2024 | ||||
PIA14403-2024 | Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional e governança para o combate à fome | Análise Nutricional de População | ||
PIA14446-2024 | II Avaliação do Consumo alimentar e Perfil nutricional de escolares, gestão e controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Sergipe: mudanças ocorridas a partir da promulgação da lei federal 11.947/09 | Saúde Pública | ||
2023 | ||||
PIA12420-2023 | Promoção da Adequação Nutricional dos Cardápios Ofertados aos Escolares Quilombolas | Análise Nutricional de População | ||
PIA12459-2023 | Avaliação psicométrica do instrumento de aferição de Autonomia Culinária: validade dimensional (segunda fase) | Análise Nutricional de População | ||
PIA12801-2023 | OS AMBIENTES ALIMENTARES EM SERGIPE, O ACESSO AO ALIMENTO E AS IMPLICAÇÕES PARA A GARANTIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DAS POPULAÇÕES EM VULNERABILIDADE SOCIOECONÔMICA | Análise Nutricional de População | ||
PIA13515-2023 | Avaliação da ferramenta IQ COSAN para o planejamento dos cardápios oferecidos no Programa de Alimentação Escolar do estado de Sergipe | Análise Nutricional de População | ||
2022 | ||||
PIA11091-2022 | Diagnóstico das necessidades de nutricionistas, conselheiros e gestores da alimentação escolar em relação à qualificação na temática da Segurança Alimentar e Nutricional e Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequada | Saúde Pública | ||
PIA11093-2022 | Avaliação da ferramenta Plan PNAE para o planejamento dos cardápios oferecidos no Programa de Alimentação Escolar do estado de Sergipe | Análise Nutricional de População | ||
PIA11318-2022 | COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS NAS CANTINAS DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DE ARACAJU | Análise Nutricional de População | ||
PIG11570-2022 | Fomento a inserção da Agricultura Familiar, Empreendedor Familiar Rural e suas organizações no PNAE com foco nas comunidades tradicionais quilombolas | Saúde Pública | ||
PIA11710-2022 | Avaliação psicométrica de instrumento de aferição de autonomia culi-nária: validade dimensional | Análise Nutricional de População | ||
PIA11765-2022 | Centro Colaborador em Alimentação Escolar: análise dos avanços e retrocessos do conjunto normativo institucional de operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar. | Análise Nutricional de População | ||
2021 | ||||
PIA10325-2021 | Atualização da Vigilância Alimentar e Nutricional sob a ótica dos profissionais envolvidos | Análise Nutricional de População | ||
PIA10565-2021 | PROPOSTA DE APLICATIVO PARA APROXIMAÇÃO DE AGRICULTORES AGROECOLÓGICOS E CONSUMIDORES DO ESTADO DE SERGIPE: UMA NOVA ESTRATÉGIA DE COMERCIALIZAÇÃO E ACESSO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL | Saúde Pública | ||
PIA10568-2021 | SITUAÇÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOS USUÁRIOS DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA UNIVERISDADE FEDERAL DE SERGIPE E SEUS FATORES ASSOCIADOS | Nutrição | ||
PEA10912-2021 | Análise dos fatores limitantes à articulação das ações de Promoção da Saúde e Alimentação Saudável do Programa Saúde nas Escola (PSE) e do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) da rede de ensino pública de Sergipe. | Análise Nutricional de População | ||
2020 | ||||
PIA9066-2020 | VALIDAÇÃO RELATIVA DO MÓDULO DE REGISTRO ALIMENTAR DO SISTEMA PARA SUPORTE À AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E CÁLCULO DE RECEITAS MANDACARU | Epidemiologia | ||
PIA9086-2020 | DESENVOLVIMENTO DE MÓDULO DE CÁLCULO DE CARDÁPIOS DO SISTEMA PARA SUPORTE À AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR E CÁLCULO DE RECEITAS - MANDACARU | Dietética | ||
PIA9191-2020 | Diagnóstico Situacional para elaboração de um Programa de Educação Alimentar e Nutricional voltado à Rede de Assistência Social de Sergipe | Análise Nutricional de População | ||
PIA9475-2020 | ANALISE DA IMPLEMENTAÇÃO DAS AÇÕES DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO AMBIENTE ESCOLAR PREVISTAS NO MARCO REGULATÓRIO FEDERAL | Análise Nutricional de População | ||
2019 | ||||
PVA7598-2019 | A segurança alimentar e nutricional do portador de HIV/AIDS na Grande Aracaju e seus fatores associados | Saúde Pública | ||
PVA7604-2019 | EXPANSÃO E ATUALIZAÇÃO DE SISTEMA ONLINE PARA SUPORTE À PADRONIZAÇÃO E CÁLCULO DE INQUÉRITOS ALIMENTARES E RECEITAS VOLTADO AO APOIO À PESQUISA EM EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL E À GESTÃO PÚBLICA | Análise Nutricional de População | ||
PVA7833-2019 | Letramento em Nutrição de usuários do Sistema Único de Saúde do Município de São Cristóvão- SE | Análise Nutricional de População | ||
PVA8140-2019 | ANÁLISE DA IMPLEMENTAÇÃO DAS AÇÕES DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO AMBIENTE ESCOLAR PREVISTAS NO MARCO REGULATÓRIO FEDERAL | Análise Nutricional de População | ||
2018 | ||||
PVA6291-2018 | : Aprendizagem significativa mediada por metodologias ativas de ensino e aprendizagem no contexto da disciplina de Educação Alimentar e Nutricional | Análise Nutricional de População | ||
PVA6359-2018 | QUALIDADE DOS LANCHES ESCOLARES E FATORES ASSOCIADOS EM ESTUDANTES DE ESCOLAS PARTICULARES DE SERGIPE | Saúde Pública | ||
PVA6673-2018 | DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA ONLINE PARA SUPORTE À PADRONIZAÇÃO E CÁLCULO DE INQUÉRITOS ALIMENTARES E RECEITAS VOLTADO AO APOIO À PESQUISA EM EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL E À GESTÃO PÚBLICA | Análise Nutricional de População | ||
PVA6773-2018 | LIGA ACADÊMICA DE SAÚDE NA COMUNIDADE: AVANÇOS E DESAFIOS DA ATUAÇÃO | Análise Nutricional de População | ||
2017 | ||||
PVA5860-2017 | DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA O MUNICÍPIO DE SÃO CRISTÓVÃO, SERGIPE | Saúde Pública | ||
PVA5878-2017 | Comportamento alimentar de pré-escolares | Análise Nutricional de População | ||
PVA5887-2017 | Criação do Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional | Análise Nutricional de População | ||
PVA5988-2017 | Aprendizagem significativa mediada por metodologias ativas de ensino e aprendizagem no contexto da disciplina de Educação Alimentar e Nutricional | Análise Nutricional de População | ||
PVA6052-2017 | Postura de direitos e deveres no contexto do Programa Nacional De Alimentação Escolar | Análise Nutricional de População | ||
PVA6142-2017 | Laboratório de Avaliação do Consumo Alimentar de Populações: Proposta de de estruturação de base de dados de Sistema online de alimentos e receitas para apoio à Pesquisa em Epidemiologia Nutricional e à Gestão Pública | Análise Nutricional de População | ||
2016 | ||||
PVA4198-2016 | Desenvolvimento de Sistema online de alimentos e receitas para apoio à Pesquisa em Epidemiologia Nutricional e à Gestão Pública - Primeira etapa | Análise Nutricional de População | ||
PVA4544-2016 | AVALIAÇÃO DA HABILIDADE COGNITIVA DE MEMÓRIA PARA QUANTIFICAÇÃO DE PORÇÕES ALIMENTARES | Dietética | ||
PVA4580-2016 | A percepção de famílias do semiárido brasileiro sobre o impacto de equipamentos hídricos em suas vidas. | Análise Nutricional de População | ||
PVA4583-2016 | Implantação do Observatório de Políticas Públicas de Combate à Pobreza e Garantia de Segurança Alimentar e Nutricional para o estado de Sergipe como espaço de Assessoramento em Pesquisa e Capacitação | Saúde Coletiva | ||
PVA4915-2016 | Desenvolvimento de um Questionário de Frequência Alimentar para consumo de alimentos com alto teor de sódio em adultos e idosos | Nutrição |
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