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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
São Cristóvão,
28 de Abril de
2024
flávio henrique ferreira barbosa
DMO - DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2024 | ||||
| PIA13690-2024 | PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL MODELO PORTER POR MEIO DE LEVEDURAS NATIVAS INDÍGENAS EM CONSÓRCIO MICROBIANO COM CEPAS PROBIÓTICAS UTILIZANDO TECNOLOGIA HOPE | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA13693-2024 | PRODUÇÃO DE BEBIDA ALCOOLICA FERMENTADA UTILIZANDO LINHAGENS SELECIONADAS DE Saccharomyces cerevisiae SELVAGENS SUPLEMENTADA COM CEPAS PROBIÓTICAS | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA13915-2024 | Avaliação do Perfil de Sensibilidade a Antibióticos em Bactérias Sensíveis e Resistentes à Nisina | Bacterologia | ||
| PIA13980-2024 | Isolamento de bactérias Gram-negativo resistentes a antibióticos em granjas avícolas | Microbiologia Médica | ||
| 2023 | ||||
| PIA12381-2023 | Uso de Bacteriocina como alternativa no controle de microrganismos resistentes a antibióticos. | Microbiologia Médica | ||
| PIA12405-2023 | PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE UMA CERVEJA ARTESANAL TIPO ALE COM ADIÇÃO DE MEL UTILIZANDO DUAS LEVEDURAS (UFSBR01 E UFSBR02) ISOLADAS E CARACTERIZADAS NO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| 2022 | ||||
| PIA11088-2022 | PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE UMA CERVEJA ARTESANAL TIPO ALE COM ADIÇÃO DE PIMENTA UTILIZANDO DUAS LEVEDURAS (UFSBR01 E UFSBR02) ISOLADAS E CARACTERIZADAS NO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA11210-2022 | CARATCERIZAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL MODELO STOUT UTILIZANDO LEVEDURAS INDIGENAS LOCAIS E ADOTANDO SISTEMA HOPE | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA11650-2022 | Resistência à nisina em bactérias Gram-positivo | Microbiologia Médica | ||
| PIA11678-2022 | PROGRAMA ECHO SEGURANÇA DO PACIENTE: UMA ANALISE SWOT | Enfermagem Médico-Cirúrgica | ||
| 2021 | ||||
| PIA9998-2021 | PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE UMA CERVEJA ARTESANAL TIPO ALE COM ADIÇÃO DE PIMENTA UTILIZANDO DUAS LEVEDURAS (UFSBR01 E UFSBR02) ISOLADAS E CARACTERIZADAS NO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA10261-2021 | ELABORAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL MODELO STOUT UTILIZANDO LEVEDURAS INDIGENAS LOCAIS E ADOTANDO VARIAÇÕES DE HOPE | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIB10335-2021 | Aplicativo gerenciador de receitas e insumos para cerveja artesanal | Sistemas de Informação | ||
| 2020 | ||||
| PIA8616-2020 | Perfil de sensibilidade a antibióticos em bactérias Gram-positivo resistentes a nisina | Bacterologia | ||
| PIA8643-2020 | ESTUDO DE VIABILIDADE DE LEVEDURAS INDÍGENAS ISOLADAS DE FRUTOS TROPICAIS DO BRASIL PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJA EM NÍVEL ARTESANAL | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIA8708-2020 | Qualidade Microbiológica de Efluente de Uma Estação de Tratamento de Esgoto localizada no Estado de Sergipe. | Microbiologia Médica | ||
| PIA9499-2020 | RELAÇÃO ENTRE O ISOLAMENTO DE PATÓGENOS MICROBIANOS E A EPIDEMIOLOGIA DE INFECÇÕES NOSOCOMIAIS. | Microbiologia Médica | ||
| 2019 | ||||
| PVA7415-2019 | Atividade antimicrobiana e resistência a nisina em bactérias Gram-positivo | Microbiologia | ||
| 2018 | ||||
| PVA6530-2018 | Fabricação de Vinho de Frutas de Sergipe | Tecnologia das Bebidas | ||
| PVA6708-2018 | PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL PILSEN POR MEIO DE LEVEDURAS NATIVAS INDÍGENAS | Microbiologia Aplicada | ||
| 2017 | ||||
| PVA5594-2017 | Prevalência de micoses cutâneas em pacientes com hanseníase e a associação com fatores genéticos. | Imunogenética | ||
| 2016 | ||||
| PVA4860-2016 | Potencial probiótico in vitro de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijo-de-coalho artesanal de Sergipe, Brasil. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PVA4897-2016 | Condição microbiológica dos ambientes e leitos hospitalares das diversas unidades de um Hospital Universitário no Estado de Sergipe, Brasil. | Microbiologia Médica | ||
| PVA4917-2016 | Validação de um instrumento de avaliação de autocuidado para os pacientes com diabetes mellitus tipo 2 | Enfermagem | ||
| PVA4987-2016 | Prevalência de micoses cutâneas em pacientes com hanseníase e a associação com fatores genéticos. | Microbiologia Médica | ||
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