SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Disciplinas do Curso
Código	Nome	Carga Horária
ZOOT0023	CARGA HORÁRIA PRÁTICA	690 h
Ementa: Atividades práticas na empresa privada, pública e mistas na área da agricultura e pecuária nacional e internacional. O Papel do Residente das Ciências Agrárias na atual conjuntura agroecológica e bem estar animal.
Bibliografia: AGUIAR, S. Integração das ferramentas da qualidade ao PDCA e ao programa seis sigma. Nova Lima: INDG, 2006. BALLESTERO-ALVAREZ, M. E. Gestão de qualidade, produtividade e operações. São Paulo: Atlas, 2012. SANTOS, Marcio Bambirra. Mudanças organizacionais: técnicas e métodos para a inovação. Curitiba: Juruá, 2011. CARPINETTI, L. C.R., MIGUEL, P.A.C., GEROLAMO, M. C. Gestão da qualidade ISO 9001:2008: princípios e requisitos. São Paulo: Atlas, 2009. GIANESI, I.G.N. Administração estratégica de serviços: operações para a satisfação do cliente. São Paulo: Atlas, 1994. PALADINI, E.P.. Gestão da qualidade: teoria e casos. Rio de Janeiro: Elsevier: Campus, 2012. 4. WERKEMA, M.C.C. Ferramentas estatísticas básicas para o gerenciamento de processos, Belo Horizonte, FCO, 2006. WERKEMA, M.C.C.. Criando a cultura seis sigma. Belo Horizonte: Werkema, 2010.
ZOOT0021	CARGA HORÁRIA TEORICA	60 h
Ementa: Noções gerais de de Empreendedorismo e de administração rural. Análise econômica da empresa rural. Planejamento da empresa rural. Gestão ambiental e da qualidade. Noções de políticas e comercialização agrícolas.
Bibliografia: ARAÚJO, Massilon J. Fundamentos de agronegócios. São Paulo: Atlas, 2009. BARBOSA, Jairo Silveira. Administração rural a nível de fazendeiro. São Paulo: Nobel, 1983. BRANDÃO, Cláudio de Oliveira; CAMPOS, Suzimar Pereira de Oliveira; GONÇALVES, Antônia Maria Martins. A importância de utilizar a análise de custo como ferramenta de gestão. REVISTA FAIPE, [S.l.], v. 9, n. 1, p. p. 12-17, maio 2019. ISSN 2179-9660. FLORES, Aécio Witches; RIES, Leandro Reneu; ANTUNES, Luciano Medici. Gestão rural. Porto Alegre: Ed. dos Autores, 2006. SILVA, Roni Antonio GARCIA da. Administração rural: teoria e prática. 2. ed. rev. atual. Curitiba, PR: Juruá, 2011.
ZOOT0022	NOÇÕES E ELABORAÇÃO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE RESIDENCIA	210 h
Ementa: O texto técnico científico como argumento. Qualidade da escrita. Como redigir o texto: Estrutura do texto. Elementos essenciais. Estudo de casos em Ciências Agrárias, como prática para aperfeiçoamento da redação técnico-científica.
Bibliografia: OLPATO, G. L. Publicação científica. 2ed. Botucatu. Tipomic, 2003. 143 p. FUCHS, A. M. S. Guia para normalização de publicações técnico-científicas / Angela Maria Silva Fuchs, Maira Nani França, Maria Salete de Freitas Pinheiro. - Uberlândia: EDUFU, 2013. 286 p.: il. PAOLI, M. A. A Redação de Textos Técnico-Científicos. Chemkeys. 2004. ANASTASIOU, L. das G. C.; ALVES, L. P. (Orgs.). Processos de ensinagem na universidade: pressupostos para as estratégias de trabalho em aula. Joinville: Univille, 2004 CAMARGO, F.; DAROS, T. A sala de aula inovadora: estratégias pedagógicas para fomentar o aprendizado ativo. Uniamérica, 2018. PEREIRA, S. Metodologia da pesquisa científica [recurso eletrônico] / Adriana Soares Pereira ... [et al.]. 1. ed. Santa Maria, RS: UFSM, NTE, 2018. 1 e-book.

A UFS preocupa-se com a sua privacidade

RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS/DZO - São Cristóvão

curso Nível Lato Sensu