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Banca de DEFESA: DAYANNE DA COSTA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: DAYANNE DA COSTA
DATA: 08/08/2016
HORA: 14:00
LOCAL: Auditório do DEF
TÍTULO: IMPACTO DA RESTRIÇÃO ENERGÉTICA PARA PERDA DE PESO COM DIFERENTES PROPORÇÕES DE CARBOIDRATOS NA DIETA DE PRATICANTES DE BRAZILIAN JIU-JITSU
PALAVRAS-CHAVES: Lutadores; Carboidrato; Perda de peso e Performance.
PÁGINAS: 116
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Educação Física
RESUMO:

INTRODUÇÃO: Os esportes de luta nos torneios são divididos por faixas rígidas de peso, visando equilibrar as disputas, minimizando as diferenças entre os competidores. Um dos métodos para perda de peso rápida é a restrição calórica com consequente diminuição do carboidrato, que apesar da sua eficácia tem sido uma área de controvérsia. OBJETIVO: analisar o efeito de duas estratégias nutricionais para perda de peso gradual com diferentes proporções de carboidratos. MÉTODOS: Estudo do tipo clínico, com 18 atletas de Brazilian Jiu-Jitsu, durante dois meses com intervenção dietética de 28 dias, a amostra foi dividida em dois grupos (redução de carboidrato – R-CHO e adequado carboidrato - A-CHO). Foram avaliados o estado nutricional, composição corporal, estado psicológico, parâmetros hormonais e testes físicos, além de monitoramento dietético. A análise estatística utilizada foi a Anova two-way, tendo como nível de significância p≤0,05. RESULTADOS: A maioria dos atletas (88,9%) de ambos os grupos conseguiram obter a perda de peso com adequação da categoria (>3%), e consequente diminuição do IMC e do percentual de gordura, sem utilizar da desidratação. A potência de membros inferiores foi significativamente maior após intervenção nutricional para o grupo de R-CHO. Já em relação aos dados hormonais houve aumento do T4 para o grupo R-CHO e diminuição de T4 livre para o grupo A-CHO. Em relação ao monitoramento de adesão da dieta, ambos os grupos diminuíram calorias diárias, e apenas o grupo R-CHO teve diminuição significativa do carboidrato, sem diminuir frequência de treinos e sem alteração do humor. CONCLUSÃO: Os atletas submetidos a uma dieta com redução de carboidrato e treinamento regular, obteve perda de peso eficaz, sem alteração negativa de desempenho físico e minimizando alterações hormonais.


MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1819141 - KIRIAQUE BARRA FERREIRA BARBOSA
Presidente - 2571568 - RAQUEL SIMOES MENDES NETTO
Externo à Instituição - THARCIANO LUIZ TEIXEIRA BRAGA DA SILVA
Notícia cadastrada em: 22/07/2016 14:32
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