Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: NAYARA VILHENA AGUIAR
DATA: 10/07/2019
HORA: 09:00
LOCAL: sala de seminários -PEQ
TÍTULO: EMULSÕES FOTOPROTETORAS LÍQUIDO-CRISTALINAS PRODUZIDAS COM ÓLEO ESSENCIAL DE PIMENTA ROSA (Schinus terebinthifolius Raddi)
PALAVRAS-CHAVES: Pimenta rosa, extração, óleo essencial, emulsão, cristais líquidos, fator de proteção solar.
PÁGINAS: 20
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia Química
SUBÁREA: Processos Industriais de Engenharia Química
ESPECIALIDADE: Processos Orgânicos
RESUMO:
A incidência dos raios solares ultravioletas (UV) pode causar o surgimento de câncer de pele, melasmas e eritemas, o que torna relevante o desenvolvimento de pesquisas que resultem em novas formulações fotoprotetoras. Assim, este trabalho teve como objetivo preparar e avaliar emulsões fotoprotetoras líquido-cristalinas usando óleo essencial extraído de resíduo de pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi). A avaliação da cinética de extração forneceu constante cinética de lavagem k1= 0.1324 min-1 e de difusão k2=0.0074 min-1 e rendimento 1.88 g/g, indicando etapa difusional como limitante extração. A composição de voláteis determinada por cromatografia gasosa identificou formação majoritária de monoterpenos (δ-3-careno, α-pineno, α-felandreno e silvestreno). A atividade antioxidante, a concentração de compostos fenólicos e o fator de proteção solar (FPS) foram investigados por espectrofotometria. O óleo essencial apresentou FPS (fator de proteção solar) igual a 12,52 (FPS>6), indicando adequação para uso em formulação fotoprotetora. A presença de cristais líquidos cúbicos nas emulsões, foi confirmada pela microscopia de luz polarizada e pela reologia oscilatória. As emulsões produzidas mostraram-se com alta capacidade de proteção solar com FPS maior que 30.