Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: RAPHAEL AMANCIO DE JESUS
DATA: 31/10/2022
HORA: 14:15
LOCAL: videoconferência
TÍTULO: Otimização de extração por ultrassom e micro-ondas de compostos fenólicos das folhas de Lippia alba (Mill.) N. E. Brown e Lantana camara Linn.
PALAVRAS-CHAVES: Lippia alba; Lantana camara; Extração assistida por ultrassom; Extração assistida por micro-ondas, Compostos fenólicos.
PÁGINAS: 213
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
SUBÁREA: Química Orgânica
ESPECIALIDADE: Química dos Produtos Naturais
RESUMO:

Neste trabalho foi realizada a otimização de extração por duas técnicasnão convencionais, ultrassom (UAE) e micro-ondas (MAE), para a obtenção deextratos com melhores resultados de rendimento e conteúdo de fenólicos totais,de forma simultânea, a partir das folhas de Lippia alba e Lantana camara,separadamente, utilizando um planejamento Box-Behnken e metodologia desuperfície de resposta (RSM). Os extratos de L. alba obtidos nas condiçõesotimizadas por UAE (29% de etanol, 17,8 min e relação solvente para sólido de71 mL/g) e MAE (43% de etanol, 15 min e potência de micro-ondas de 600 W)resultaram em rendimentos de 20,33 e 26,94% e TPC de 30,86 e 41,13 mgEAG/g ms, respectivamente. Considerando a espécie L. camara, os extratosobtidos nas condições otimizadas por UAE (35% de etanol, 25 min e relaçãosolvente para sólido de 60:1 mL/g) e MAE (53% de etanol, 15 min e potência demicro-ondas de 300 W) forneceram rendimentos de 32,50 e 38,61% e TPC de102,89 e 109,83 mg EAG/g ms, respectivamente. Os extratos obtidos por MAEa partir de cada espécie apresentaram maiores rendimentos de extração,conteúdo de fenólicos totais (TPC), conteúdo de flavonoides totais (TFC) eatividades antioxidantes (DPPH, ABTS e FRAP) em relação aos respectivosextratos convencionais (maceração, infusão, decocção e Soxhlet), com destaquepara os maiores resultados apresentados pela espécie L. camara. Os extratosobtidos por UAE a partir de cada espécie apresentaram maiores valores de TPC,TFC e de atividades antioxidantes em relação aos seus respectivos extratos demaceração e infusão. No entanto, os extratos obtidos a partir das duas espéciesapresentaram baixas atividades citotóxicas frente a células tumorais e baixasatividades de inibição enzimática (AChE e BChE), indicando a necessidade deestudos mais aprofundados para se avaliar os seus reais potenciais biológicoscom relação a essas atividades. Através das análises por cromatografia líquidaacoplada a detector de arranjo de diodos foi possível verificar a presença deiridoides, ácidos fenólicos, fenilpropanoides e flavonoides nos extratos de L. albae L. camara, o que corrobora as elevadas atividades antioxidantes apresentadaspelos extratos dessas espécies.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2354050 - VALERIA REGINA DE SOUZA MORAES
Interno - 1544624 - SANDRO NAVICKIENE
Interno - 426467 - PERICLES BARRETO ALVES
Externo à Instituição - QUEZIA BEZERRA CASS
Externo à Instituição - EDY SOUSA DE BRITO