Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: THIAGO DA GRAÇA HOLLATZ
DATA: 28/05/2015
HORA: 08:30
LOCAL: Sala 29 (Auditório 1) da Embrapa Tabuleiros Costeiros
TÍTULO: Uso de probiótico para reprodutores do peixe Pterophyllum scalare
PALAVRAS-CHAVES: Enterococcus faecium, reprodução, aquicultura
PÁGINAS: 21
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
RESUMO:
Inicialmente o uso de antibióticos na aquicultura visava o combate às enfermidades que causavam grandes prejuízos aos produtores, em contrapartida o uso crescente de antibióticos no ambiente gerou preocupações. Nesse contexto, as pesquisas foram voltadas para a busca de alternativas que possam substituir o uso desses fármacos, desse ponto surgiu algumas alternativas, podendo ser através de alimentos funcionais, especialmente os probióticos. Já se sabe que o probiótico tem efeitos benéficos para a aquicultura, refletido em melhor desempenho em diferentes estágios de vida do hospedeiro, bem como melhoria na saúde. Dentre os potenciais probióticos temos o grupo das bactérias ácido-láticas que é o mais estudado, dentre elas a Enterococcus faecium que são encontradas no intestino de peixes, também que já existem resultados promissores acerca da bactéria sobre o desempenho zootécnico. Entretanto não se sabe as informações sobre os reflexos que a E. faecium, isoladamente, pode gerar para reprodução de peixes. Outra questão é o pouco uso de espécies ornamentais amazônicas como potenciais hospedeiros, em especial o acará-bandeira, que é uma espécie de peixe muito popular, além de resistente e prolífica. Nesse contexto, o probiótico em estudo poderá ser uma ferramenta viável economicamente.