Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANNE CAROLINE ROCHA XAVIER
DATA: 28/02/2019
HORA: 08:00
LOCAL: NUPEG
TÍTULO: Tecnologias Inovadoras na Obtenção de Bebidas Lácteas Probióticas
PALAVRAS-CHAVES: Probioticos, Iogurte, Microcapsulas
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia Química
SUBÁREA: Tecnologia Química
ESPECIALIDADE: Alimentos
RESUMO:

Em processo de patente.

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 2573323 - ANA KARLA DE SOUZA ABUD
Presidente - 2022042 - DANIEL PEREIRA DA SILVA
Interno - 426680 - GABRIEL FRANCISCO DA SILVA
Externo à Instituição - MARIA TEREZINHA SANTOS LEITE NETA
Interno - 2178474 - ROBERTO RODRIGUES DE SOUZA