O Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Universidade Federal de Sergipe e a CAPES estaram desenvolvendo pelo Programa de Altos Estudos, a disciplina ANÁLISE INSTRUMENTAL E SENSORIAL DA CARNE DE ANIMAIS DE INTERESSE ZOOTECNICO, que será ministrada pelo professor Dr. Carlos Sañudo, da Universidade de Zaragoza-Espanha. Serão disponibilizadas 30 vagas, para os alunos matriculados em programas de Pós Graduação em Zootecnia do Brasil. O curso será ministrado de 23 de março a 17 de abril de 2015 e será coordenado pelo Professor Visitante Nacional Sênior, Dr. Francisco de Assis Fonseca de Macedo CAPES/UFS.

A Escola de Altos Estudos é uma iniciativa da Capes para fomentar a cooperação acadêmica e o intercâmbio internacional em cursos e programas de pós-graduação stricto sensu. Seu objetivo é trazer professores e pesquisadores estrangeiros de elevado conceito internacional para a realização de cursos, a fim de fortalecer, ampliar e qualificar os programas de pós-graduação de instituições brasileiras.

Segue anexo conteúdo programático, bem como demais informações.

Prof. Gladston Rafael A. Santos

Coordenador PROZOOTEC

(79) 2105-6335