Banca de QUALIFICAÇÃO: JOSÉ WILLIAM TELES SILVA
17/06/2020 17:33
Objetivou-se com este trabalho avaliar as características produtivas, o perfil fermentativo e a composição bromatológica do capim paiaguás (Uroclhoa brizantha cv. BRS Paiaguás) submetido estratégias de desfolhação intermitente. Foram avaliadas quatro estratégias de desfolhação: 30/10 (30 cm de altura pré-desfolhação e 10 cm de altura pós-desfolhação), 30/15 (30 cm de altura pré-desfolhação e 15 cm de altura pós-desfolhação), 50/10 (50 cm de altura pré-desfolhação e 10 cm de altura pós-desfolhação) e 50/15 cm (50 cm de altura pré-desfolhação e 15 cm de altura pós-desfolhação), no período de abril a setembro de 2019 (período chuvoso). O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com cinco repetições. A desfolhação foi realizada por meio de corte mecânico, utilizando roçadeira. O capim paiaguás desfolhado com as estratégias de 30/15, 50/10 e 50/15 cm apresentou maiores acúmulos de forragem total e de folhas, bem como maior densidade populacional de perfilhos basais. As estratégias de desfolhação de 50/10 e 50/15 cm resultaram também em maiores acúmulos de colmos. As estratégias de desfolhação de 30/10 e 30/15 cm resultaram em maior teor de proteína bruta, enquanto a estratégia de desfolhação de 50/10 cm proporcionou maiores teores de fibra em detergente neutro. As taxas de desaparecimento da matéria seca e da matéria orgânica do capim paiaguás, após 96 horas de incubação, foram maiores nas estratégias de desfolhação de 30/10, 30/15 e 50/15 cm. O capim paiaguás desfolhado com as estratégias de 30/10 e 30/15 cm apresentou maior volume total de gases, volume de gás da fração de rápida digestão, volume de gás acumulado nos diferentes tempos de incubação e maior produção cumulativa de gás no período de 96 horas. Os resultados obtidos demonstram que o capim paiaguás com estratégia de desfolhação 30/15 apresentou elevado acúmulo de forragem, alto teor de proteína, com maior volume de gás produzido e menor porcentagem de colmos.
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