Banca de QUALIFICAÇÃO: ISIS CAROLINE DE BARROS RIOS
08/04/2020 10:56
Os chás têm alto conteúdo de fitoquímicos com atividade antioxidante e benefícios à saúde, além de serem fonte de minerais. Assim, são inúmeros os benefícios que podem propiciar à saúde humana. Embora não existam evidências consideráveis que corroboram os potenciais benefícios à saúde do consumo da fibra da entrecasca do coco verde na forma de infusão, sua utilização para tratar distúrbio intestinal é comum pela população do nordeste brasileiro e por conta da falta de embasamento cientifico que norteia a utilização do chá da fibra da casca do coco verde na medicina popular, torna-se importante identificar o perfil mineral e sua toxicidade, seja obtido da entrecasca in natura ou a patir de extrato seco para garantir o seu uso e consumo seguros por indivíduos.
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