Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: CRISTIANE NEYRE ALMEIDA DE JESUS
DATA: 31/01/2019
HORA: 15:00
LOCAL: Sala 02 do PRODEMA
TÍTULO: Diversidade das Plantas Alimentícias Não Convencionais em Sergipe: Estudo etnobotânico
PALAVRAS-CHAVES: Alimento alternativo, Biodiversidade, Etnobiologia, Sergipe.
PÁGINAS: 39
GRANDE ÁREA: Outra
ÁREA: Ciências Ambientais
RESUMO:

As Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANC são popularmente conhecidas como erva ou “mato”. Esses vegetais possuem valor nutritivo significativo por serem fontes de vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteínas que podem fazer parte da dieta alimentar ao serem consumidas como alimento alternativo, sendo que, grande parte de suas espécies também são utilizadas como plantas medicinais. Esta pesquisa visa realizar o levantamento das espécies de PANC na Unidade de Conservação Reserva de Vida Silvestre Mata do Junco, em Capela/SE. Para atingir esse objetivo, serão realizados os seguintes procedimentos metodológicos: aplicação de questionários, realização de entrevistas semiestruturadas, coleta e herborização de material vegetal e oficinas. Espera-se, catalogar a diversidade de PANC existente na Unidade de Conservação e um documento que demonstre para a comunidade envolvida neste estudo, a importância das PANC ressaltando a necessidade de conservação através de uma divulgação efetiva, com o intuito de despertar na população de Sergipe o interesse pelo cultivo e utilização das PANC como um alimento alternativo e saudável.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 266.728.008-32 - DANIELA TEODORO SAMPAIO
Interno - 1807439 - JAILTON DE JESUS COSTA
Presidente - 2176700 - MARLUCIA CRUZ DE SANTANA
Externo ao Programa - 1140167 - PAULO AUGUSTO ALMEIDA SANTOS