Banca de QUALIFICAÇÃO: CRISTIANE LIMA MENEZES
24/09/2018 11:37
Anacardium occidentale L (Anacardiaceae), espécie nativa do Brasil, é conhecida popularmente como cajueiro e é muito utilizado o chá das suas cascas com finalidades farmacológicas, anti-inflamatória, cicatrizante, antiglicêmico e afins. O objetivo deste estudo foi a realização da triagem fitoquímica e a determinação da atividade antioxidante da A. occidentale, e estas foram analisadas na fase acetato de etila, a partir das técnicas de voltametria cíclica (VC) e voltametria de pulso diferencial (VPD), as quais se mostraram excelentes sensores voltamétricos e importantes na análise de comportamento eletroquímico de compostos polifenólicos na planta existente, que são espécies eletroativas e estão envolvidos em processos biológicos. Foram realizadas tambem medidas para identificar a participação da catequina na atividade antioxidante na espécie existente. Diante disso, a planta se mostra de bastante importância para a indústria farmacêutica.
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