Banca de DEFESA: GRACIELLE SILVA SANTANA
08/02/2018 15:06
O estado de Sergipe é caracterizado por vegetação típica da caatinga, remanescentes de mata atlântica, muitos elementos do cerrado e vegetação de campos rupestres. Nestes ambientes, algumas espécies ainda são desconhecidas ou pouco conhecidas cientificamente. Entre as espécies encontradas na flora de Sergipe, pode-se destacar as pertencentes à família Erythroxylaceae, gênero Erythroxylum P. Browne. A espécie Erythroxylum mucronatum não possui relatos na literatura de seu uso na medicina popular, bem como estudos químicos e farmacológicos ainda não foram registrados. O presente estudo teve como objetivo realizar a caracterização química dessa espécie e avaliar sua atividade antioxidante. Foi feita a investigação da capacidade antioxidante para o extrato etanólico bruto (EEB) e as fases acetato de etila (FAE), clorofórmica (FC) e hexânica (FH), todos apresentaram atividade antioxidante, com destaque para a FAE que mostrou ser a mais ativa, através dos métodos de eliminação dos radicais DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazila) (IC50= 37,9 µg/mL), ABTS (2,2'-azinobis (ácido 3 etilbenztiazolino-6- sulfônico)) (IC50= 452,8 µg/mL), e NO (Óxido Nítrico) (IC50= 122,81 µg/mL), ensaio de potencial reducional de ferro (FRAP), onde demonstrou atividade superior ao padrão Trolox®. Os conteúdos de fenóis totais e flavonoides para a FAE foram de 348,85 ± 8,47 mg de equivalente de ácido gálico/g da amostra e 882,84 ± 5,58 mg de equivalente de catequina/g de amostra, respectivamente. A análise em cromatógrafo líquido de alta eficiência acoplado a espectrômetro de massas (HPLC-MS) identificou 20 compostos fenólicos presentes na FAE. Entre os compostos identificados, FAE20 foi isolado e elucidado por ressonância magnética nuclear (RMN) de 1H e 13C, denominado como quercetina-3-O-α-L-ramnosídeo. Conjuntamente, estes resultados evidenciam que a espécie estudada é bioprodutora de compostos fenólicos e que além de ser antioxidante pode apresentar ainda outros efeitos farmacológicos relacionados a tais substâncias.
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