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Notícias

Banca de DEFESA: SANDRA ANDREA SOUZA RODRIGUES
13/08/2015 14:01


Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SANDRA ANDREA SOUZA RODRIGUES
DATA: 28/08/2015
HORA: 08:00
LOCAL: Sala Prof. José Alexandre Felizola Diniz
TÍTULO: A inserção da agricultura familiar na constituição da cadeia produtiva do leite no município de Nossa Senhora da Glória/SE
PALAVRAS-CHAVES: Agricultura Familiar. Espaço Rural. Cadeia Produtiva do Leite.
PÁGINAS: 130
GRANDE ÁREA: Ciências Humanas
ÁREA: Geografia
RESUMO:

A agricultura familiar tem o papel importante no contexto socioeconômico brasileiro,
promovendo uma melhor oferta de alimentos e reduzindo o fluxo migratório para as
cidades, já que um maior contingente de mão-de-obra permanece ocupado no campo. O
agricultor familiar continua a se reproduzir nas sociedades atuais, preservando sua
originalidade e adaptando-se ao movimento do capital e as mais variadas situações que
lhe são impostos pelo ambiente em que lhe são inseridos. As transformações capitalistas
no campo promovem a modernização da agricultura e o produtor familiar passa a
produzir para assegurar tanto á subsistência da sua família como também para atender
as necessidades de consumo do mercado.O presente estudo tem como objetivo analisar
a diversidade dos sistemas de produção da cadeia produtiva do leite no município de
Nossa Senhora da Glória de forma a fortalecer o entendimento da importância da
agricultura familiar na sua inserção para o mercado regional favorecendo
desenvolvimento local. A cadeia produtiva do leite destaca-se no agronegócio brasileiro.
Essa importância esta ligada tanto ao seu caráter de segurança alimentar, uma vez que o
leite é um alimento completo, fazendo parte da dieta alimentar dos consumidores
brasileiros, quanto pela quantidade de divisas que o produto tem gerado em toda cadeia
produtiva. A atividade agroalimentar permite a estabilização dos agricultores na região,
sobretudo do agricultor familiar, constituindo a produção de leite como única alternativa
de fonte de renda, sendo então gerados postos de trabalho em vários setores como no
transporte da matéria-prima, na produção e comercialização dos derivados. Em Sergipe
atualmente a atividade leiteira está ascendente e sua estimativa de produção chega a um
milhão de litros/dia superando a produção de Alagoas que possuía um destaque
relevante em relação ao território sergipano. Estas atividades agroalimentares têm por
excelência forte ligação com território do alto sertão em especial no município de Nossa
senhora da Gloria, em razão do processo histórico dominante na área e que localiza-se
também como demandante da matéria-prima ou seja in natura que atualmente é marcado
por uma cadeia assimétrica, porém que ainda não se caracterizou como rede, em função
do poder de alguns atores econômicos que determinam procedimentos como o preço, o
tempo da produção e o volume a ser vendido. Por ser uma atividade de cadeia curta,
encontra-se articulada com políticas públicas no sentido de beneficiar os produtores,
sobretudo agricultores familiares os quais agrega aspectos importantes tais como: a
família, trabalho, a produção e aspectos culturais. Portanto, considerada como aquela
que, ao mesmo tempo em que é proprietária, assume os trabalhos no estabelecimento
tendo como principal objetivo inserir-se no mercado adequando-se à tecnologia como
mecanismo no aumento da produtividade com a finalidade integrar os aspectos
socioeconômicos e territoriais. Assim, possibilitando o aumento dos números de
produtores informais e formais avançando cada vez mais na produção e na geração de
mais emprego, proporcionando o desenvolvimento econômico para a região.


MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1001489 - JOSE ELOIZIO DA COSTA
Externo ao Programa - 2660130 - MARCELO ALVES MENDES
Interno - 3352056 - SONIA DE SOUZA MENDONCA MENEZES

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