Banca de QUALIFICAÇÃO: ELAINE DE ALENCASTRO CHAVES
25/04/2014 00:40
A presente pesquisa busca conhecer as relações alimentares em Vila Boa de Goiás nos séculos XVII e XIX. Neste sentido propõem-se a analise do material ósseo, dejetos, do descarte alimentício oriundos da ocupação da cidade nestes séculos. Busca-se as interpretações zooarqueológicas, para que se possa inferir sobre as relações entre o homem e o animal, a fim de compreender a construção histórica de práticas e métodos adotados por estas sociedades na sua formação cultural.
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